Ингридиенты:

брусок ветчины, длиной ~15 см - ~300 г, сыр твердый - 300-400 г, зелень петрушки или укропа, чеснок - 1 зубчик, желатин быстрорастворимый - 1 неполная столовая ложка (~10-12 г), вода для замачивания желатина - 40 мл.

             Ингридиенты:

ветчина (лучше в нарезке) - 300 г, плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр,

яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт, чеснок - 2 зубчика, зелень, майонез.

                       Ингридиенты: 

для печеночных блинчиков: печень куриная или говяжья - 500 г, яйца - 1 шт, сметана - 0,5 стакана, мука - 0,5 стакана, соль, перец, чеснок - 3 зубчика, майонез - 250-300 г, морковь - 5 шт, лук репчатый - 3-4 шт, зелень петрушки или укропа - 2 пучка.

              Ингридиенты:

куриные окорочка - 4 шт (можно взять куриные крылышки ~500 г), майонез - 2-3 ст. ложки, аджика - 2 ч. ложки, кокосовая стружка - 3 ст. ложки.

               Ингридиенты:

куриные крылышки - 1 кг (~8 шт), соевый соус - 3 столовых ложки, имбирь молотый - 1 чайная ложка (или небольшой кусочек тертого на терке свежего имбиря), мед жидкий - 1 столовая ложка, растительное масло - 2 столовых ложки, чеснок - 1-2 зубчика, свежее молотый перец.

              Ингридиенты:

крылышки куриные - 1 кг., майонез - 200 г., чеснок - 2-3 дольки, аджика, перец - по вкусу.

               Ингридиенты:

крылышки куриные - 1 кг, соевый соус - 100-150 мл, мед - 2-3 ч.л, чеснок - 2 дольки.

            Ингридиенты:

листья пекинской капусты, печенка куриная - 400 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, яйца - 2-3 шт, маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт, майонез, соль, свежее молотый перец, растительное масло для жарки.

               Ингридиенты:

свиная вырезка или окорок без кости (можно шею) - 700 - 1000 г, чеснок, лавровый лист, соль, перец.

              Ингредиенты:

Свиной окорок (не замороженный) – 1,5 – 2 кг. Чеснок – 2 зубчика. Майонез . Горчица. Перец черный молотый.