Ингредиенты:

500 гр куриных желудочков,  200 гр свежих грибов (шампиньонов),  2 средних луковицы ,  1 средняя морковь,  100 мл сливок (или молока),  4 ст ложки подсолнечного масла,  400 гр спагетти,  50 гр сливочного масла,  200 гр твердого сыра,  соль и специи по вкусу.