Ингредиенты: куриное филе 300 г, перец сладкий 1/2 часть целого, лук репчатый (мелкий) 1 шт., чеснок 4 дольки, лимон 1 шт., соль морская, горсть рубленной петрушки, оливковое масло 3 ст. л. лаваш 2-3 листа.

Приготовление: Куриное филе отбить скалкой и порезать длинными полосками. Перец порезать соломкой, лук кубиками. В сковороде распустить масло, поджарить куриное филе, затем через 3-4 минуты добавить перец и лук, жарить на среднем огне до мягкости перца и лука. Посолить. Лимон разрезать пополам. От каждой половинки для гарнира отрезать по два кружочка. Из оставшегося лимона выжать сок на курицу, перемешать, жарить еще пол минуты, выдавить чеснок, перемешать посыпать петрушкой и снять сковороду с плиты. По желанию лимоны поджарить для гарнира. Для этого разогреть гриль и обжарить на гриле лимоны с двух сторон. Лаваш выложить на тарелку, положить в него куриное филе с перцем, завернуть как угодно, рядом выложить лимоны и немедленно подать к столу, пока блюдо теплое.