Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

ОТЫЩИ-КА

ПРИГОТОВЬ-КА!
МЯСНЫЕ БЛЮДА [41]
РЫБНЫЕ БЛЮДА [7]
ГАРНИРЧИКИ [1]

Добро пожаловать!

Главная » Статьи » ВТОРЫЕ БЛЮДА » МЯСНЫЕ БЛЮДА

КАРБОНАД

 

Ингридиенты: свинина 1кг., кефир 1 ст., соль, черный и красный перец, паприка, чеснок.

Приготовление: 1 кг карбонада залить стаканом кефира и оставить на 3-4 часа. Кефир слить, но не смывать с мяса. Мясо замариновать (соль, чёрный перец, красные перец, паприка),нашпиговать чесноком и оставить на ночь. Выложить в форму, налить воды и немного растительного масла, закрыть форму фольгой и запекать 2 часа (минут за 20 до готовности снять фольгу и дать подрумяниться).

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Добавил: jenia (13.03.2011)
Просмотров: 377 | Теги: паприка, соль, свинина, прец, чеснок, кефир | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Реклама WMLINK

Опросик
Оцените мой сайт
Всего ответов: 18

...

Кол-во голодных

WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Copyright MyCorp © 2024
Конструктор сайтов - uCoz