Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

ОТЫЩИ-КА

ПРИГОТОВЬ-КА!
МЯСНЫЕ [27]
МОРЕПРОДКТЫ [16]
ОВОЩНЫЕ [0]

Добро пожаловать!

Главная » Статьи » САЛАТИКИ » МЯСНЫЕ

ПИКАНТНАЯ НОТКА

 

Ингридиенты: 300г свежих шампиньонов, 300г салата "Айсберг", 200г варенного куринного мяса, 200г свежих помидор , 150-200 мл майонеза, 1 зубчик чесночка, Сыр.

В маленький кулечек выдавливаем майонез, туда же измелченный  чесночек, завязываем пакетик на узелок. Затем хорошенечко помните его, чтоб майонез равномерно смешался с чесноком. Уголочек срезаем ножничками , отверстие должно быть маленьким. Соус готов. Я всегда делаю именно так, таким образом салат остается воздушным. Шампиньоны нарезать как вам нравится. На сильном огне обжарить до золотистого цвета, выложить грибочки в тарелочку ,чтоб остыли. Постарайтесь их отжать от масла. В блюдо для салата выкладываем нижний слой нарезанного салата "Айсберг",лучше нарезать не слишком мелко. Следующим слоем грибочки. Покрываем их чесночным майонезом. Следующим слоем рванное куринное мясо. Затем идет слой помидорок. Нарезайте как вам нравится. Если используете крупные помидоры- удаляйте семена. Помидорный слой тоже смазываем майонезиком. Последним слоем трем сыр на терке. Количество и сорт сыра на ваше усмотрение. Я люблю сыр Gouda, на мой взгляд он идеален для этого салатика.  Украсить можете как вам нравится. Я его просто к ужину приготовила, по краям украсила измельченной петрушечкой. Приятного аппетита, угощайтесь вкусным салатом.

Категория: МЯСНЫЕ | Добавил: jenia (05.03.2011)
Просмотров: 570 | Теги: курица, чеснок, сыр, помидоры, шампиньоны | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Реклама WMLINK

Опросик
Оцените мой сайт
Всего ответов: 18

...

Кол-во голодных

WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCoz