Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

ОТЫЩИ-КА

ПРИГОТОВЬ-КА!
МЯСНЫЕ [27]
МОРЕПРОДКТЫ [16]
ОВОЩНЫЕ [0]

Добро пожаловать!

Главная » Статьи » САЛАТИКИ » МЯСНЫЕ

ДЕВИШНИК

Ингредиенты: салат Романо, ветчины (отварного говяжьего языка) - 100-150г, шампиньонов - 4-5, красная луковица - ½,перепелиных яйца - 2-3, маслины - 3-5, Пармезан - 30г, оливковое масло - 2 ст. л. , горчица (французская) - 1 десертная ложка, лимонный (грейпфрутовый) сок - 1 десертная ложка, мелкая морская соль, кинза - 3 веточки.

Приготовление: Нежную ветчину (можно отварной говяжий язык) нарезать соломкой, добавить тонко нарезанные и сбрызнутые лимонным соком сырые шампиньоны, нарезанные колечками маслины, половинку тонко нарезанной небольшой красной луковицы. Смешать с листьями салата Романо. Заправка: оливковое масло, французская горчица, свежевыжатый лимонный (можно грейпфрутовый) сок, морская соль. Украсить половинками сваренными всмятку 2-3 перепелиными яйцами, присыпать сверху натертым на мелкой терке Пармезаном, веточками киндзы.

Категория: МЯСНЫЕ | Добавил: jenia (05.03.2011)
Просмотров: 148 | Теги: красная луковица, романо, гарчица, ветчина | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Реклама WMLINK

Опросик
Оцените мой сайт
Всего ответов: 18

...

Кол-во голодных

WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCoz