Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

ОТЫЩИ-КА

ПРИГОТОВЬ-КА!
МЯСНОЙ [16]
РЫБНЫЙ [3]
ОВОЩНОЙ [1]

Добро пожаловать!

Главная » Статьи » ПИКНИЧОК » МЯСНОЙ

НАТУРАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК

 

Ингредиенты: свинина 2 кг, репчатый лук 3-4 шт., соль, перец молотый, вода, сок лимона, овощи для гарнира, зелень, лаваш.

Приготовление: Свинину нарезать небольшими кусками, посолить и поперчить, сложить в кастрюлю . Репчатый лук нарезать кольцами, добавить в кастрюлю, перемешать. Дать постоять около 3 часов. Развести огонь, кусочки мяса нанизать на шампуры, чередуя с кружками лимона, поставить на мангал. Жарим мясо до готовности, периодически поливая его водой с разведенным в нем соком лимона. Отдельно на решетку положить половинки овощей, поставить на мангал и запечь. Готовый шашлык подать на тарелках с овощами и свежим лавашем.

 
Категория: МЯСНОЙ | Добавил: jenia (29.03.2011)
Просмотров: 160 | Теги: зелень, овощи, лаваш, свинина, лук, лимон | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Реклама WMLINK

Опросик
Оцените мой сайт
Всего ответов: 18

...

Кол-во голодных

WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCoz