Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

ОТЫЩИ-КА

ПРИГОТОВЬ-КА!
ПИЦЦА [0]
В ЛАВАШЕ [2]
В БУЛОЧКЕ [7]
В ПИТЕ [3]
В БЛИНЧИКЕ [1]

Добро пожаловать!

Главная » Статьи » ФАСТ ФУДИК » В БУЛОЧКЕ

ГАМБУРГЕР

 

Ингредиенты:

1. Говяжий фарш (500 гр). 2. Булочки круглые (4 шт). 3. Помидоры (2 шт). 4. Сливочное масло (2 ст.л.). 5. Листья салата (2 шт). 6. Соль, перец.

Приготовления соуса: 1. Сметана (200 гр). 2. Готовая горчица (2 ст.л.). 3. Соус чили (2 ст.л.).

Способ приготовления гамбургеров:  1. Приготовить соус. Для этого смешать все ингридиенты для его приготовления. 2. Посолить и поперчить фарш, разделить его на 4 части. 3. Придать каждой части фарша форму лепешки толщиной 1 см, диаметром - чуть больше булочек. 4. Разогреть на сковороде масло и обжарить на нем лепешки до образования корочки. После этого уменьшить нагрев и жарить до тех пор, пока при надавливании на лепешку не выделится сок. 5. Выложить на одну часть булочки лепешку вместе с порезанными листьями салата, лука, кружочками помидоров и соусом. Сверху накрыть второй частью булочки. ** Для приготовления чизбургера при обжаривании лепешек необходимо положить на них сыр и жарить до тех пор, пока он не расплавится.

Категория: В БУЛОЧКЕ | Добавил: jenia (10.03.2011)
Просмотров: 106 | Теги: булочка, фарш, салат, помидоры, сыр | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Реклама WMLINK

Опросик
Оцените мой сайт
Всего ответов: 18

...

Кол-во голодных

WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCoz