Ингредиенты: 

• 300 г горького шоколада - 65% какао и более (такой шоколад тверже), • 4 листика желатина - около 7 г, • 1 баночка консервированных абрикосов - 480 г, • 250 мл сливок,

• ванильный сахар, • 4 надувных шарика (шарики желательно не надувать, а залить очень холодной водой, т.е. сделать "водяные бомбочки")

Ингредиенты:

500 мл сливок 33%-35%жирности, 10 г желатина, 250 мл молока, 1 ст. сахара, молочный или черный шоколад, 1 пакетик ванильного сахара.

Ингредиенты:

100 г темного шоколада, 100 г белого шоколада, 500 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина.

Ингредиенты:

500 г густой сметаны (20%), 400 мл молока, 250 г сахара, 3 желтка, 8 г (2 ч.л.) ванильного сахара, 25 г желатина.